Легкое освежающее фруктовое мороженое — идеальный десерт для лета. И эти ананасовое и кокосовое фруктовое мороженое — именно то, что вам нужно в вашем репертуаре рецептов. Их легко приготовить, и, поскольку они все фрукты и без добавления сахара они тоже идеально подходят для детей (мы знаем, что они любят ледяные десерты летом!). С каждым укусом вы ощутите восхитительный вкус ананаса с кремовой текстурой кокосового молока. Их даже не так дорого сделать — вам нужно всего лишь два ингредиента ! Итак, возьмите ананас и банку кокосового молока и сделайте это красочное фруктовое мороженое с ананасом и кокосом, ваши вкусовые рецепторы будут вам благодарны!
Как нарезать ананас
Убедитесь, что вы режете ананас острым ножом. Тупые ножи часто опаснее влажных, чем острые. Подложите кухонное полотенце под разделочную доску, чтобы убедиться, что он прочный.
Держите ананас устойчиво на деревянной доске, держась за листья, пока он на боку.
Нарежьте его большим поварским ножом. с обоих концов ананаса. Переверните ананас вверх дном и начните срезать края. Продолжайте нарезать ананас.
Советы экспертов
— Это фруктовое мороженое веганское ! Используйте кокосовое молоко или любое другое растительное молоко.
— Если вы изо всех сил пытаетесь удалить фруктовое мороженое из пластиковой стеклянной формы, вы можете запустить теплую воду снаружи.
— Вы также можете использовать форму для мороженого, если вы
Вариации вкуса эскимо
— Для сливочного варианта используйте кокосовый крем. Или смешайте ананас с ½ стакана греческого йогурта, 1/3 стакана кокосового молока и ½ чайной ложки ванильного экстракта.
— Если вы хотите сделать его слаще вы можете добавить мед или кленовый сироп или использованный консервированный ананас с сахаром. Если вы используете консервированные ананасы, просто слейте всю лишнюю жидкость. Вы можете заморозить это для последующего использования в других рецептах выпечки.
— Вы можете использовать кокосовую воду вместо кокосового молока.
— Обвалять ананасовое кокосовое мороженое в подслащенных кокосовых хлопьях перед подачей на стол.
] — Popsicles Piña Colada : смешайте 1 стакан нарезанного ананаса, 2 столовые ложки белого рома, 1 банку кокосовых сливок и 3 столовые ложки сахара до получения однородной массы. Заморозьте в формах, чтобы получить весь аромат Piña Colada .
— Используйте миндальное молоко со вкусом вместо кокосового молока.
Как хранить ананасовое кокосовое мороженое
фруктовое мороженое можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Только убедитесь, что храните их в герметичном пластиковом пакете или герметичном контейнере.
Как приготовить ананас и кокосовое фруктовое мороженое
Нарежьте ананас на кусочки, затем смешайте в блендере.
Разлейте пюре в чашки объемом 300 мл
Возьмите пластиковую рюмку на 50 мл и вдавите ее в середину этого пюре, затем залейте водой, чтобы она оставалась на месте.
Поместите в морозильную камеру на 4 часа. или до фирмы. Снимите пластиковую рюмку. Долейте кокосовое молоко.
Заморозьте в течение часа, пока кокосовое молоко не образует замороженную корку. Воткните палочки на палочке и заморозьте на ночь.