Печенье с орехами макадамия — настоящее песочное печенье с поистине уникальным вкусом. Очень простые в приготовлении, они готовятся из маслянистого и ароматного песочного теста обогащенного измельченными орехами макадамии . Когда тесто получится, просто вырежьте печенье по форме, которая вам больше всего нравится, и выпекайте его, пока оно не станет слегка подрумяненным. Последние штрихи в виде шоколадных чипсов добавленные в центр, сделают их еще более жадными и неотразимыми. От завтрака пропитанного чашкой капучино, до закуски сопровождаемой чашкой хорошего чая, — это всегда подходящее время, чтобы насладиться этим восхитительным печеньем. Итак, давайте узнаем, как его приготовить, шаг за шагом следуя нашему рецепту.

Как приготовить печенье с орехами макадамия

Смешайте нарезанное кубиками масло и сахар (1) в чаше планетарного миксера. Взбивайте венчиком около 15 минут, пока смесь не станет легкой и пушистой.

Добавьте яйцо (2) и продолжайте перемешивание.

Смешайте грецкие орехи в кухонном миксере и измельчите их до муки; добавьте его в смесь (3) и перемешайте.

Просейте муку и добавьте ее также в тесто (4), продолжая перемешивать.

Когда вы получите гладкую и однородную смесь, сформируйте шар и оберните пищевой пленкой (5). Перенесите в холодильник и дайте ему постоять около 20 минут.

По истечении времени отдыха раскатайте тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности, пока не получите лист толщиной около 1 сантиметра (6). [19659025] Вырежьте множество звезд (или желаемой формы) с помощью специальной формы, а затем переложите их на сковороду, застеленную листом пергаментной бумаги. Выпекайте при температуре 180 градусов C и готовьте примерно 15 минут.

По истечении времени приготовления выньте печенье из духовки и добавьте каплю шоколада в центр каждого. Дайте печенье с орехами макадамия остыть на решетке и подавайте.

Как хранить печенье с орехами макадамия

Печенье с орехами макадамия можно хранить около 5-6 дней в жестяной коробке или жестяной коробке. герметичный контейнер.