Этот рецепт квалифицируется как завтрак бранч и даже десерт . Нет хлеба? Нет проблем! Вместо хлеба, как в традиционном рецепте французских тостов мы использовали консервированное бисквитное тесто, которое вы легко можете купить в ближайшем супермаркете. Придает идеальную текстуру со сладостью клубники. Этот рецепт так легко приготовить ! И есть много вариантов (см. Наши рецепты ниже). Не стесняйтесь менять ингредиенты по своему вкусу. Только не забывайте всегда включать яичную начинку, так как именно она связывает французские тосты.

Как приготовить запеканку из французских тостов с клубникой

В небольшой кастрюле на среднем огне добавьте клубнику и сахар.

Готовьте до тех пор, пока Начинка становится гладкой.

В большой миске взбейте 2 яйца до образования пены. Добавьте молоко, кленовый сироп, экстракт ванили и корицу. Перемешайте, чтобы соединиться.

Достаньте тесто из банки и нарежьте на кусочки.

Смажьте жиром большую форму, пригодную для духовки, и добавьте куски теста.

Вылейте яичную смесь равномерно поверх теста.

] Сверху выложить клубничную начинку.

Сверху выложить 1 стакан клубники, разрезанной на четвертинки.

Выпекать 40-50 минут при 180 ° C. Подавать со взбитыми сливками и свежей клубникой.

Советы

Если вы не можете найти консервированное бисквитное тесто, вы можете приготовить собственное. Используя кухонный комбайн, смешайте 2 стакана муки, 2 ½ чайных ложки разрыхлителя, ½ чайной ложки соли и 1/3 стакана масла (или жира) до образования расслоения. Добавьте ¾ стакана молока и взбивайте до образования теста. Продолжайте рецепт как обычно.

Для дополнительного аромата вы можете добавить щепотку мускатного ореха и молотого имбиря с корицей.

Если вы хотите насладиться этой запеканкой из французских тостов с клубникой в ​​качестве десерта, вы можете подать ее с ванилью мороженое и немного кленового сиропа.

Другой вариант — сбрызнуть запеканку глазурью (например, гигантскую булочку с корицей!). Смешайте 1/3 стакана сверхтонкого сахара, 1 столовую ложку молока и ½ чайной ложки ванильного экстракта. Полить теплой запеканкой и дать настояться. Как вариант, почему бы не попробовать сырную начинку? Смешайте 1 упаковку сливочного сыра, 1 столовую ложку молока, 1 чайную ложку ванильного экстракта и 1 стакан сверхтонкого сахара.

Вместо клубники вы можете придать этой запеканке осеннюю нотку. Просто используйте консервированное тыквенное пюре вместо клубничной смеси. Добавьте корицу, мускатный орех и душистый перец, поскольку они хорошо сочетаются с тыквой.

Если у вас нет печенья, вы можете использовать оставшийся хлеб халы, круассаны или хлеб с корицей.

Добавьте ложку сливочного сыра перед выпечкой. Это сделает его более кремообразным.

Вы также можете добавить в него сухофрукты или орехи для дополнительной хрустящей корочки.

Создайте вариант бананового хлеба, используя нарезанный остаток бананового хлеба и используя свежие бананы вместо клубники. [19659002] Направления

В маленькой кастрюле на среднем огне добавьте клубнику и сахар.

Готовьте, пока начинка не станет гладкой.

В большой миске взбейте 2 яйца до образования пены. Добавьте молоко, кленовый сироп, экстракт ванили и корицу. Перемешайте, чтобы соединиться.

Достаньте тесто из банки и нарежьте на кусочки.

Смажьте жиром большую форму, пригодную для духовки, и добавьте куски теста.

Вылейте яичную смесь равномерно поверх теста.

] Сверху выложите клубничную начинку и 1 стакан клубники, разрезанной на четвертинки.

Выпекайте 40-50 минут при 350˚F / 180˚C. Подавать со взбитыми сливками и свежей клубникой.