Фруктовая пицца — это сладкое и веселое лакомство, приготовленное из тонкой корочки, пушистого сливочного сыра и красивых свежих фруктов. Используйте готовое тесто для пиццы, чтобы получить простой рецепт, который можно полностью изменить! Подавайте эту пиццу как забавный десерт своими руками для вечеринки. Детям также легко поучаствовать и украсить пиццу своей любимой разноцветной начинкой.

Как приготовить фруктовую пиццу

Сначала раскатайте тесто для пиццы в тонкий овал. Выложите тесто на противень. Выпекать в соответствии с инструкциями на упаковке до золотистого цвета.

В миске смешайте сливочный сыр, клубничное варенье и сахарную пудру с помощью электрического миксера до однородной кремообразной массы.

Приготовьте начинку, нарезав свежие фрукты тонкими ломтиками.

Когда корочка выпечется, поместите ее на разделочную доску и залейте смесью сливочного сыра и клубники. Разложите сверху фрукты в ярких узорах.

Смажьте верх яблочным желе, нарежьте и подавайте!

Варианты начинки

Когда дело доходит до посыпки фруктовой пиццы, возможности безграничны! Используйте свое творчество, чтобы добавить свои любимые цвета, ароматы и текстуры к своему десерту. Вот некоторые из наших любимых идей начинки:

Шоколадная стружка

Рубленые орехи, такие как грецкие орехи или пекан

Кокосовая стружка

Карамельный соус

Конфеты

Инструкции

Раскатайте готовый тесто между листами пергамента, пока оно не превратится в прямоугольную форму примерно 16/12 дюймов.

Переложите тесто на форму для выпечки.

Выпекайте при 350 F (176 C) в течение 10-15 минут.

В миске хорошо взбейте сливки сыр с джемом и сахарной пудрой. Выложите его на подготовленное печенье.

Выложите свежие фрукты на глазурь.

Приготовьте желе и, пока жидкость, распределите его кисточкой для выпечки поверх ваших фруктов.

Примечания

Эта фруктовая пицца лучше всего сразу. Остатки хранятся в герметичном контейнере в холодильнике в течение одного дня, хотя корочка может становиться мокрой, когда она остается.

Для наилучших результатов с глазурью из сливочного сыра используйте электрический миксер с насадкой для венчика.